Description :
Pour apporter une petite touche sucrée et raffinée à vos préparations, misez sur le miel gastronomique. Sa polyvalence permet de l’utiliser aussi bien dans une recette sucrée que salée. Il accompagne merveilleusement les fromages, mais aussi en ingrédient subtil à rajouter dans la composition de vinaigrettes et de marinades ou permet simplement de donner une note douce à une pâtisserie maison. Un ingrédient plein de possibilités pour ceux qui aiment jouer avec les contrastes en cuisine.

