Tarte au Citron – Brique 1L
Notre préparation Tarte au Citron apporte fraîcheur, douceur et gourmandise à vos desserts. Sa texture lisse et fondante s’associe parfaitement à la saveur vive et ensoleillée du citron de Sicile, pour un équilibre idéal entre acidité et douceur. Il permet de réaliser facilement des tartes au citron généreuses et parfumées, avec un résultat régulier et professionnel. Une brique d’1L convient à plusieurs réalisations, selon le format souhaité.
Conseil d’utilisation
- Préchauffez le four à 170-180°C
- Garnissez un fond de tarte précuit avec la préparation
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit pris
- Laissez refroidir, puis réserver au réfrigérateur avant la dégustation
Ingrédients
CrËme lÈgËre (LAIT), eau, sucre, jus de citron de Sicile (10%), jaune d’OEUF, amidon modifiÈ, amidon, arÙme naturel de citron de Sicile, stabilisants : farine de graines de caroube, pectine d’agrumes, correcteur d’aciditÈ : acide citrique, colorants : bÈtacarotËne.
